برای شروع کار در java ابتدا فایل chm زیر که فکر می کنم مفید باشه رو دانلود کنید
لینک دانلود:
http://s1.picofile.com/file/6307097582/Java_How_To_Program_6th_Edition_2004_allbooksfree_tk.chm.html